銀杏は野菜です！新鮮なほど美味しく召し上がって頂けます。国富産業㈲は独自の保存方法で年間通していつも新鮮なものをお届けできる会社です。

ご提供

銀杏は野菜です！新鮮なほど美味しく召し上がって頂けます。一般的銀杏は旬の季節ものですが、毎年9月～12月までに銀杏が一番美味しい季節です。その後、水分を失い、みずみずしい中身が縮み、からがらになってしまいます。しかし、弊社は独自の保存方法で更なる加工技術を磨き、保管、運送の工夫改善などにより、年間通していつも新鮮な品質上等なものをお届けできます。 年中仕切れなしです！

弊社銀杏の特徴

●機械選別プラス人工選別で見栄えよく、規格が正しく揃えます。
●自社加工、自社販売で年間通し安値ができました。
●年間通して新鮮な銀杏の味を保つ、缶詰と違って翡翠色となり、添加物もなく、もっちもち,ぷりぷりした独特な食感がお美味しいです（缶詰はほとんど銀杏の味がしません）。

出荷について

品種とサイズも色々揃って、

機械選別プラス人工選別で見栄えよく、規格が正しく揃えます。

●種類：金兵衛(きんべえ)、久寿(くじゅ)、藤九郎(とうくろう)。

●納期：新鮮さを確保の為、受注加工。　原則として当日加工翌日着。

●規格：九寿種　約200粒/500ｇ（2L）
　　　　　 金兵衛　約180粒/500ｇ（3L）
●サイズ：　L、2L、3L
●発送：　宅急便
●送料：　10Kｇまで　全国　　500円

殻付き

保管期間は長く、食べる時だけ堅い殻を取り除いて、中身を使用します。
有る空間で、銀杏の独特な香りを味わいながら、手で剥き、召し上がるのもひとつの楽しみです
特徴
●機械選別プラス人工選別で見栄えよく、規格が正しく揃えます。
●自社加工、自社販売で年間通し安値ができました。

簡単な調理方法→電子レンジ
丈夫な茶紙封筒に殻付きの銀杏と塩適量を入れ、封筒の口をセロハンテープで止め、電子レンジで回します。ポップコーンと同様に、一度パンパンと殻が弾けている音がしたらレンジを止め、封筒をよく振って塩と馴染ませて出来上がります。食感が口の中に広げるようト独特なくせなりそうな味がします。中に殻が割れないものがある場合は、もう一度チャレンジしてみて下さい！

加工

特徴
●全部自社加工しております。
●新鮮な銀杏は、缶詰と違って翡翠色となり、添加物もなく、もっちもち、ぷりぷりした独特な食感がお美味しいです（缶詰はほとんど銀杏の味がしません）。色、粒の大きさ及び形も缶詰と違います。
●新鮮さを確保のため、受注してから加工，翌日着。
賞味期間：
出荷してから冷蔵庫保管で30日間、冷凍保管で1年。
規格：パック　500ｇ
用途：
茶碗蒸し、おでん、和食色取り、串焼き、おせち料理、釜めしなど